今日全國各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年11月2日）
生豬觀點(diǎn)：
10 月收官，傳統(tǒng) “金九銀十” 旺季下國內(nèi)生豬市場表現(xiàn)不及預(yù)期。數(shù)據(jù)顯示，2025 年 9-10 月豬價(jià)先揚(yáng)后抑，高點(diǎn)出現(xiàn)在 9 月初，受學(xué)生開學(xué)季消費(fèi)支撐，標(biāo)豬報(bào)價(jià)短暫回升至 14.09 元 / 公斤；低點(diǎn)則在 10 月中旬出現(xiàn)，雙節(jié)過后消費(fèi)慣性回落，市場多元主體恐慌出欄，豬價(jià)觸底 11 元 / 公斤（折合 5.5 元 / 斤）。這一價(jià)格不僅創(chuàng)下 2025 年以來新低，更跌至近 4 年低位，生豬產(chǎn)業(yè)全面陷入虧損，主流散戶及集團(tuán)場頭均虧損 200-300 元。養(yǎng)殖端扛價(jià)情緒萌生，疊加南北地區(qū)氣溫下降，內(nèi)銷市場需求逐步改善，白條出貨難度降低，屠宰場開工率回升。 屠企對中大豬剛需轉(zhuǎn)強(qiáng)，肥豬價(jià)格大幅上漲，進(jìn)一步提振養(yǎng)殖戶扛價(jià)信心。 標(biāo)肥價(jià)差走擴(kuò)，主流二次育肥主體認(rèn)為豬價(jià)已無再降空間，疊加季節(jié)性需求回暖預(yù)期，二育入場積極性高漲，標(biāo)豬補(bǔ)欄需求轉(zhuǎn)強(qiáng)，截留部分豬源導(dǎo)致屠企采購難度增加。在多重因素推動(dòng)下，供需博弈中市場基本面短期從供應(yīng)偏緊轉(zhuǎn)向需求旺盛，豬價(jià)實(shí)現(xiàn)超預(yù)期上漲，但這一輪由二育催生出的上漲缺乏堅(jiān)實(shí)基本面支撐，生豬核心供應(yīng)格局并未改變。 供應(yīng)端壓力仍存，機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示 10 月集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃環(huán)比增加 5.48%；結(jié)合去年末至今年一季度母豬存欄變化及二季度仔豬新生規(guī)模測算，四季度國內(nèi)生豬供應(yīng)能力充足，集團(tuán)豬企出欄量預(yù)計(jì)逐月增加。 前期豬價(jià)觸底時(shí)間偏短，行業(yè)產(chǎn)能去化不徹底，疊加生豬壓欄及二育現(xiàn)象增多，未來可能引發(fā)新一輪人為 “集中出欄” 風(fēng)險(xiǎn)。 市場對豬價(jià)前景信心轉(zhuǎn)弱，抑制二育進(jìn)一步入場積極性；后續(xù)二育情緒降溫，南北地區(qū)屠企采購難度降低，而終端需求缺乏增量支撐，屠宰場訂單量減少，生豬購銷格局再度轉(zhuǎn)弱，市場基本面重回下行通道。
生豬觀點(diǎn)：
全國生豬價(jià)格整體處于低位震蕩偏弱運(yùn)行態(tài)勢，全國均價(jià)外三元生豬均價(jià)12.46元/公斤，較昨日小幅下跌0.04元/公斤；內(nèi)三元生豬均價(jià)12.46元/公斤，持平；土雜豬均價(jià)12.06元/公斤，微漲0.03元/公斤。北方地區(qū)價(jià)格略偏強(qiáng)，部分地區(qū)因養(yǎng)殖端惜售、二育入場略有支撐；南方地區(qū)延續(xù)穩(wěn)中偏弱走勢，尤其廣西、貴州等地價(jià)格偏低。當(dāng)前適重豬源供應(yīng)仍較充足，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃較前期有所增加，社會(huì)面養(yǎng)殖場出欄積極性提高；天氣轉(zhuǎn)冷，南方腌臘零星啟動(dòng)，但整體消費(fèi)支撐仍顯不足，白條走貨不暢，屠宰企業(yè)訂單減少，開工率下降。當(dāng)前豬價(jià)雖有階段性反彈，但行業(yè)普遍認(rèn)為屬于短期供需錯(cuò)配帶來的震蕩行情，非趨勢性反轉(zhuǎn)；仔豬價(jià)格持續(xù)低迷，補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)，反映市場對未來行情信心不足。
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