【視頻】發(fā)酵牧草喂鵝好處多，軟化粗纖維促消化，低成本養(yǎng)鵝長勢好
鵝屬于草食性家禽，天生就適合采食青綠草料，很多養(yǎng)殖戶會種植糖蔗3號等高產(chǎn)牧草用來養(yǎng)鵝。但直接投喂鮮草，牧草粗纖維粗硬難消化，還含有抗營養(yǎng)因子，鵝吃下去吸收有限，很容易發(fā)生拉稀腸炎；鮮草存放時間短，稍不注意就腐爛發(fā)霉，既浪費草料，還會增加鵝群發(fā)病概率。利用益生菌對牧草進行密封發(fā)酵，把粗硬牧草轉化成易消化的生物飼料，既能呵護鵝的腸道，又能壓縮飼料開支，助力鵝群平穩(wěn)快速生長，是當下很實用的生態(tài)養(yǎng)鵝手段。
經(jīng)過益生菌厭氧發(fā)酵之后，牧草內(nèi)部粗硬的粗纖維被有益菌分解軟化，轉化成氨基酸、小分子糖類，大幅提升營養(yǎng)利用率。原本生硬的草料變得柔軟，帶著淡淡的酸香，鵝群采食積極性大大提高，幾乎沒有剩料浪費。發(fā)酵牧草當中留存大量活性益生菌，進入鵝的消化道之后，能夠平衡腸道菌群，壓制有害菌繁殖，減少腹瀉、腸炎等消化道問題，降低獸藥使用，推動無抗養(yǎng)殖落地。同時密封發(fā)酵的牧草不受季節(jié)限制，解決冬春季節(jié)青綠飼草短缺的難題，可以長時間儲存?zhèn)溆谩?/span>
制作發(fā)酵牧草操作門檻不高，大小養(yǎng)殖戶都可以上手。先把收割回來的牧草剔除霉變部分，粉碎至1?2厘米，方便發(fā)酵和鵝采食。按照一噸粉碎牧草搭配一包99多功能飼料發(fā)酵劑、100公斤玉米粉、2公斤食鹽配比混合，調(diào)節(jié)物料濕度，做到手握成團、松手散開。把拌勻的草料裝入發(fā)酵池或者密封袋，層層壓實排盡空氣，做好完全密封。常溫條件發(fā)酵五天左右，聞到濃郁酸香味，物料顏色變?yōu)辄S綠色，就代表發(fā)酵完成。
飼喂發(fā)酵牧草切忌單獨全量投喂，育成肉鵝建議發(fā)酵牧草和配合精料各占一半搭配飼喂，保障整體營養(yǎng)均衡。剛開始飼喂要循序漸進，少量添加，讓鵝的腸胃逐步適應。每次取用飼料之后，一定要馬上重新密封嚴實，防止空氣進入造成草料二次發(fā)霉變質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)腐敗異味，就要舍棄，不能繼續(xù)飼喂鵝群。
使用發(fā)酵牧草養(yǎng)鵝，降本效果十分明顯。自家種植牧草原料成本低廉，可以替代一半的高價精飼料；鵝群發(fā)病變少，獸藥投入也隨之下降。鵝消化吸收變好，糞便當中未被分解的物質(zhì)變少，鵝舍氨氣臭味減輕，養(yǎng)殖環(huán)境得到改善。飼喂發(fā)酵牧草長大的肉鵝，肉質(zhì)緊實鮮嫩，腥膻味淡，市場售價相比普通肉鵝更占優(yōu)勢。
不管是家庭小規(guī)模養(yǎng)鵝，還是規(guī)模化鵝場，發(fā)酵牧草模式投入低、見效快。掌握好粉碎、配料、壓實密封、科學飼喂幾個關鍵點，就可以實現(xiàn)軟化粗纖維、提升消化率，做到低成本養(yǎng)鵝，鵝群長勢整齊，實實在在提高養(yǎng)鵝的綜合收益。
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