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益生元≠益生菌 益生元可為益生菌提供養(yǎng)份

    目前已被確定可供使用的益生菌種已超20多種，其中乳酸菌(包括植物乳酸桿菌、乳酸鏈球菌等)和雙歧乳酸桿菌，是最為常見的益生菌代表。市面上，益生菌存在乳酸菌飲料、酸乳、膠囊、片劑、微囊等多種形式的產(chǎn)品中。

    益生菌是活的制劑，是有益于健康的。益生元是無生命的，但是它能促進益生菌的增殖?，F(xiàn)在的多糖類、蛋白類，像乳鐵蛋白這些也可以促進益生菌的增長。它們的關系是相輔相成的，益生菌發(fā)生作用需要“量”的積累，益生元就對益生菌的“量”起到促進作用。很多益生菌有專屬性，益生元可能對某一類的益生菌不起作用，共存使用的時候要考慮能否起促進作用。益生元在人體內是緩慢消化甚至不消化的。而在酸奶、奶粉里面，益生菌、益生元這兩者的共存效果更好。

    益生菌是否需要在營養(yǎng)師的指導下服用？

    專家說：“益生菌本來是我們身體存在的一大類菌種，從臨床角度來講，如果一個病人身體很差，或者需要服用激素類或免疫抑制劑的藥物，這些人就不建議服用益生菌。通常正常人服用益生菌是沒有風險存在。益生菌從口到腸道，需要經(jīng)歷'千辛萬苦'的過程，當益生菌到達腸道發(fā)揮作用的時候，實際上它的量已經(jīng)減少很多了。而對正常人而言，通過日常喝酸奶來補充益生菌就可以滿足機體需要。”

    服用益生菌產(chǎn)品會出現(xiàn)耐藥問題嗎？

    益生菌還沒有上升到耐藥性的問題。無論是臨床還是日常生活上，益生菌都是一個不斷更新的過程——補充的益生菌進到腸道，有一部分存活，然后生長、繁殖，繁殖中有一部分死亡，反反復復，這就是正常的代謝?？赡苣阊a充進去的益生菌，這個周期內存在，但到下一個周期就會死亡。

    強調稱：“能夠自然產(chǎn)生益生菌當然是最好，不足的狀態(tài)下把它補充足夠。在臨床上，作為醫(yī)生，我們不建議病人在不能進食、腸道沒有益生菌的情況下，大量補充益生菌。正確的做法應該是先食用一部分益生菌產(chǎn)品，觀察腸道狀況，如果腸道能自己能產(chǎn)生益生菌，就不用再刻意補充。”

    選購益生菌產(chǎn)品要多留意活菌數(shù)及菌種服用益生菌不能取代藥物治療

    消費者平常購買益生菌產(chǎn)品時多注意產(chǎn)品包裝上的活菌數(shù)及菌種，人體腸道微生物本身非常復雜，多種混合菌、復合功能做成益生菌產(chǎn)品的保健功能比單菌要好。消費者，目前菌株功效被有些商家夸大宣傳和過度解讀，不同的菌種有不同的功能，益生菌不等于藥，服用益生菌并不能取代藥物治療。